quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

RECEITA - Sucos Desintoxicantes Pós Carnaval

Olá Vaidosas!
Andei meio sumida esses dias, não é? Peço mil desculpas a vocês, mas fiquei meio adoentada, depois, veio carnaval e viajei com a família, e hoje, tirei o dia integralmente para me dedicar a meu filho mais velho, afinal, hoje ele está completando 11 anos, e não há nada mais maravilhoso que a família, não é mesmo?
Mas, deixando de lado as explicações, acho que nada mais apropriado para esse período pós carnaval, que fazermos uma faxina geral em nosso organismo com uma alimentação desintoxicante, então, trouxe algumas receitinhas simples de sucos, que tem numerosos benefícios para a saúde, pois sendo líquidos, favorecem a pronta e intensa absorção dos nutrientes.
Sucos:

  • Imunidade: 2 maçãs + 1 laranja descascada deixando a parte branca + ramos de manjericão + 1 suco de 1 limão e raspas da casca.
  • Calmante: 1 cenoura + 1 maçã + 1/2 molho de alface (talo incluso) + 1 suco de 1 limão e raspas da casca.
  • Desintoxicante: 1 cenoura + 1 pepino (com casca) + 1/2 beterraba média crua + 1/2 xícara (chá) de talos e folhas de hortelã + 1 suco de 1 limão e raspas da casca.
  • Digestivo: 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos + 1 cenoura + 1 xícara de talos de erva-doce + 1 suco de 1 limão e raspas da casca.
  • Energético: 1 xícara (chá) de uva itália sem as sementes + 3 kiwis + 1 laranja pêra descascada deixando a parte branca.
  • Contra Intestino preguiçoso: 1 fatia de mamão formosa (o mamão papaia é mais calórico e contém muito agrotóxico) + suco de 1 laranja + suco de 1 limão + 5 ameixas secas sem caroço (ou 2 colheres de sopa de uva passa sem caroço). Bater tudo no liquidificador e tomar sem coar.
  • Engana fome: 1 tomate + 1/2 pepino com casca + 1 talo de salsão + suco de 1 limão. Bater tudo no liquidificador, temperar com molho shoyo ou uma pitada de sal e tomar no intervalo da manhã ou da tarde.
  • ESPECIAL Energético - dizem que é o suco do renascimento. Previne gripes, resfriados e potencializa a cura de problemas infecciosos. Ajuda a combater náuseas e deixa a pele suave: 4 cenouras + 1 maçã + 1 suco de 1 limão inteiro (com a casca) + suco de 2 laranjas + 1 pedaço de gengibre. Passar tudo pela centrífuga e tomar imediatamente.
Benefícios:
  • Melhora o sistema cardiovascular, inclusive no controle da hipertensão;
  • Aumenta a disposição e a hidratação, suavizando a pele e dando mais brilho aos cabelos; 
  • Ajuda na melhoria da qualidade do sono, da memória e da lucidez; 
  • Ativa o sistema imunológico, portanto previne o câncer e aumenta a resistência a gripes e resfriados; 
  • Aumenta o volume e o trânsito intestinal, prevenindo problemas de constipação;
  • Ajuda na tonificação dos pulmões, rins e fígado.


Considerações importantes: 
  • O suco deve ser ingerido imediatamente após o seu preparo, para que não oxide e perca seus efeitos terapêuticos e nutricionais. 
  • Não se coloca açúcar ou adoçantes nos sucos desintoxicantes, pois devemos compreender que: não se coloca veneno no remédio. A idéia é fazer uso de frutas bem doces e secas para acertar o tom de prazer e doçura de cada suco.
  • Prepare os sucos em casa com frutas e hortaliças frescas e muito bem lavadas. Tome o suco imediatamente após o seu preparo e não guarde sobras na geladeira ou congele. Após 5-10 minutos de preparo eles não terão mais as mesmas propriedades terapêuticas e nutricionais.
  • Evite usar água, pois a idéia é que sejam coquetéis concentrados de vitalização instantânea. Quando preparados no liquidificador é comum precisar acrescentar 1/2 copo de água (que pode ser de coco ou suco espremido previamente) e tendem a ficar bem cremosos. Neste caso, beba mastigando-o. Quando na centrífuga não é necessário colocar água e os sucos saem bem líquidos, porém super fortes.
Espero que experimentem e se beneficiem das maravilhas desses sucos, eles são realmente INFALÍVEIS!!!  Beijos.  =)




Fotos divulgação

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